助力产业扶贫的农业科技情报服务实现路径研究(2)
二、以农业科技情报服务助力产业扶贫的实现路径
农工商学院图书馆农业科技情报服务团队抓住校政企合作的契机,加入农村科技特派员服务团队,为五华高山红薯产业开展科技情报服务。学校图书馆服务团队多次奔赴五华县参与校政企合作洽谈,了解合作战略、合作项目、合作方式和合作规划等内容。在为五华高山红薯产业开展科技情报服务的过程中,图书馆对服务实践进行分析和总结,研究了助力产业扶贫的农业科技情报服务实现路径(如图1)。
(一)扶贫产业调研
借助校政企合作契机,通过参加农村科技特派员团队与五华高山红薯产业的交流与对接活动,对五华县政府、县农业农村局、梅州生长地农业开发有限公司等当地政府部门和核心企业调研,以掌握当地的资源禀赋、产业发展现状和产业战略规划。深入了解五华红薯的品牌标准和溯源信息体系,以及五华高山红薯产业的“六个统一”,即统一种苗、农资、标准、技术、收购和销售。在五华县委、县政府举办的“五谷丰登,薯你最美”2019 年五华红薯丰收节上,了解五华红薯产品的宣传推介,以及红薯核心企业的产品开发现状。参加丰收节的专家论坛,听取农业农村部、当地政府部门、科研院所、高校的领导和专家针对五华高山红薯产业发展的全方位解读,更加深入地了解五华红薯的政策支持环境、绿色生态优势、“互联网+”现代农业、产业链发展方向、产业发展现状与趋势以及五华高山红薯产业的发展战略:构建集科学研究、科普体验、精深加工、现代物流、旅游休闲为一体的全产业链条。农工商学院科技情报服务团队针对五华高山红薯产业设计了《五华高山红薯产业种植和消费情况调研问卷》,并对回收的83 份有效问卷进行了数据分析。
图1 助力产业扶贫的农业科技情报服务实现路径
此外,农工商学院科技情报服务团队还专门到国家甘薯产业技术体系科研院所——广东省农业科学院红薯研究室进行调研和学习,了解了全球、国内和广东省红薯产业发展现状、红薯产业的关键信息源、重要专家和全国龙头企业的情况。对广东省红薯产业的发展现状以及五华高山红薯产业的竞争优势、劣势、机会和挑战有了初步认识。
(二)农业科技情报产品设计
在进行了充分的产业调研的基础上,对调研数据和产业需求进行分析、整合和提炼。从一线种植户对于红薯科普、种质资源、测土配方、栽培与管理、药肥施用、移栽机、覆膜机、杀秧与收获机以及加工企业对于分级分类技术、自动加工设备、新产品精深开发和环保综合利用技术、全球/国内市场竞争态势和行业动态的信息需求出发,依据五华高山红薯产业“构建集科学研究、科普体验、精深加工、现代物流、旅游休闲为一体的全产业链条”的发展战略,结合《五华高山红薯产业种植和消费情况调研问卷》的调研结果,农工商学院科技情报服务团队经过集体协商和与红薯专家、核心企业等产业链上的核心组织进行沟通后,将科技情报产品设计为《扶贫产业资讯·红薯专题》。《扶贫产业资讯·红薯专题》从科普知识引入,依据红薯产业链条将内容模块分为种质资源、栽培与管理、生产与加工机械化、精深产品开发、环保利用以及市场与行业动态等模块,并形成广东省红薯产业平台和红薯产业发展分析报告。
(三)农业科技情报产品开发
《扶贫产业资讯·红薯专题》的基本框架确立之后,农工商学院科技情报服务团队针对五华高山红薯产业发展的实际需要,搜集了国内外相关产业信息。从全产业链角度来分析产业科技情报需求,从生产制造、加工、研发以及替代行业的竞争态势等多方面、全方位分解细分科技情报需求。[4]在种质资源上,基于五华气候特征、丘陵地形和广东省喜鲜食和红薯叶菜的饮食偏好,注重适合五华的鲜食红薯、叶菜红薯品种和部分集观赏与食用为一体的叶菜品种的搜集;栽培与管理上,主要从国内外先进生产与管理标准、绿色认证等方面着手;生产与加工机械化方面,注重搜集产业急需的、能够节省劳动力并提高生产效率机械的信息,尤其要适合五华土地不平整、地块小的特征;精深产品开发与环保利用方面,重点关注国内外高附加值新产品和有环保优势的技术与产品;市场与行业动态方面,关注产业品牌和进出口贸易以及一带一路沿线的红薯产业动态,为五华打造高山红薯品牌和全产业链提供参考;广东省红薯产业平台上,涵盖广东省内的红薯科研平台、校政企合作、农业产业园建设、知名品牌和五华高山红薯产业调研结果分析。全面把握产业和技术相关的产业竞争情报分析对产业发展有着至关重要的作用。[5]农工商学院科技情报服务团队从全球红薯产业专利分析和我国红薯产业标准发布等方面,运用科技情报分析方法,为五华高山红薯产业发展挖掘高价值专利与技术,搜集红薯产业标准供五华高山红薯产业参考。此外,还从红薯扶贫与乡村振兴的角度出发,搜集国内红薯产业扶贫与发展的经典案例。最后,通过“红薯现代农业产业体系”红薯加工研究室首席专家的观点分析全球红薯加工业的全球市场趋势、挑战和未来。
文章来源:《水产科技情报》 网址: http://www.sckjqbzz.cn/qikandaodu/2021/0225/384.html
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